| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1134克 | 菠萝炒饭热量/卡路里1534千卡 | |||
1、事先准备好饭,最好隔夜饭,不过我没有隔夜饭,就直接煮了饭凉,菠萝切开放盐水泡待用,接着准备食材,把午餐肉切小粒,青豆玉米……
2、把鸡蛋打散加少许盐调味,我喜欢加一点酱油,花生油,一滴醋,个人喜欢
3、然后把鸡蛋煎好,弄小块,装起来待会用
4、拍粒蒜子,热锅放油下蒜末爆香后加入青豆玉米午餐肉炒,我虾是另外炒的,不过你可以一起炒,炒得差不多,下盐,酱油,鸡精,放一点水盖锅焖一会
5、差不多熟了之后,放菠萝,自己尝一下味,比平常炒菜咸一点就好了,然后把饭放进去翻炒,炒均匀即可……
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、清理肠胃、美容等功效;可与杨桃、白茅根、猪肉搭配;与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利水通淋、增加记忆力、健脑等功效;可与鸽子、牛膝、酸奶搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、益中气等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、预防动脉硬化、促进消化等功效;可与豌豆、葡萄、油菜搭配;与橙子、苦瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
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