| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 五彩糯米蛋热量/卡路里829千卡 | |||

1、糯米泡水1到2天

2、青豆,胡萝卜丁,玉米粒,火腿丁

3、因为玉米粒胡萝卜丁青豆是速冻的,开焯3分钟,吃起来口感更好

4、把糯米沥水加入胡萝卜丁,青豆,玉米粒,火腿丁

5、加入盐

6、一勺鸡精

7、两勺生抽

8、搅拌均匀,腌制10分钟

9、鸡蛋洗净,一头开一个硬币大的口

10、去蛋清

11、留蛋黄备用

12、把糯米加入蛋壳里

13、装好的糯米蛋,每个要加一勺清水

14、水开上锅蒸25分钟

15、鲜香软糯的糯米蛋就做好了,嘿嘿这个糯米蛋太好吃了,做了7个吃了一个图片只有六个哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效;可与桂圆、辣椒、西红柿搭配;与柿子、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、健脾暖胃、补虚等功效;可与鸭肉、乌鸡、红豆搭配;与莲子、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、解热毒、润燥等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、治疗高血压、防治冠心病等功效;可与鸽肉、山药、牛膝搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、提鲜等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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