| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 麻辣豆腐粉丝包热量/卡路里1776千卡 | |||
 热量1776千卡,相当于骑脚踏车579分钟消耗的热量184 | |||||
1、发面 四杯面粉 两小勺酵母 用温水先把酵母激活 后加入面粉 揉成面团
2、豆腐切一厘米小块 锅中放少许油 油热后放入切好的豆腐 加入葱蒜姜末 粉丝泡软切段加入 生抽 老抽 老干妈 一起翻炒
3、面醒发一个半小时 中间揉一次 然后擀皮
4、包好后 放入有温水的锅中 醒十五分钟 中大火蒸17分 闷三分钟
5、出锅啦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、解热毒、治疗高血压等功效；可与黄瓜、西葫芦、虾米搭配；与木耳菜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
