韩式糖醋炸排骨的热量/卡路里_韩式糖醋炸排骨的做法

1、(1)低筋面粉?鸡蛋?水?泡打粉混合拌匀
(2)新鲜排骨洗净下水?生姜?料酒?少量盐煮开，捞出用水冲洗并沥干水分
(3)沥干水分的排骨均匀的裹上调和液，不粘锅?油下锅炸至两面金黄。捞出再复炸一遍。
(4)平底锅预热?韩式糖醋辣酱，将炸好的排骨迅速来回翻炒，均匀沾上糖醋辣酱，关火撒上白芝麻即可。
2、糖醋辣酱。

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消炎、调味等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、养血护肤、滋补养生等功效；可与杏仁、海带、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防糖尿病、润肠等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、温中止呕等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

韩式糖醋炸排骨的热量和减肥功效