铁板豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、下气消痰、补中益气等功效；可与文蛤、秋刀鱼、三文鱼搭配；与菠菜、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、醋、洋葱搭配；与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、降血脂、降血压等功效；可与核桃、番茄、香芋搭配；与牡蛎、蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；