| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 102千卡 | 203千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 快手羊肉泡馍热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于网球17分钟消耗的热量480 | |||||
1、羊肉切块，准备好其他材料
2、羊肉汆水，沥净备用
3、锅中倒入高汤、水和少许油，加少许盐、十三香、葱花和羊肉，大火煮开后，撇去浮沫，把羊肉炖软烂
4、倒入掰成小块的馍，大火烧开
5、煮三五分钟，让馍块儿饱吸汤汁
6、加入冷水泡好的粉丝，稍待片刻后盛出
7、洒少许香菜，可搭配辣椒酱和糖蒜食用
8、细节图
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、疗肺虚、生肌健力等功效；可与白萝卜、海参、白果搭配；与栗子、梅干菜、鲳鱼相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防哮喘、滋补、延缓衰老等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
