| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 香烹土豆片热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡,相当于滑雪机34分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆要选长一点的不要太大，手掌握住即可
2、切成三毫米厚，切均匀些
3、切好放到盆里，少许盐和鸡精抓匀，腌制2分钟
4、油烧至70度左放入土豆片，用筷子轻轻搅拌，防止土豆片粘住，土豆表面鼓起来，捞出后等待油热需要再次放入锅中在炸制一遍
5、放入锅中炸至金黄色
6、捞出后就是这种效果，哈哈，是不是很好看，外酥里嫩味道更好吃呦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、减肥等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与圣女果、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、帮助消化等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、开胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
