甜辣鸡脖的热量/卡路里_甜辣鸡脖的做法

1、先把鸡脖冷水下锅煮一下，直到煮出血水，捞起过凉水洗净
2、锅内放油，把干辣椒，八角，香叶，花椒麻椒等调料放入炒香，放入葱姜蒜，炒出香味后放入鸡脖，煸炒几下，加热水，记得一定要热水，和鸡脖一齐就可以了。
3、加入生抽，老抽，白酒，冰糖，大火烧开后转小火慢炖，炖到汤汁变浓稠加盐，盐自己把握，辣椒面和芝麻，关火出锅。我喜欢有点汤汁的，所以留了些汁浇在上面，完成啦！很简单吧

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、延年益寿、预防高血压等功效；可与山药、梨、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、胃部胀闷、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、防感冒、降血糖等功效；可与海虾、娃娃菜、小白菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血通脉、增进食欲、陶冶情操等功效；可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配；与牛小排、腹部牛肉、柿子相克，同食可能会引起不适；

甜辣鸡脖的热量和减肥功效