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马卡龙的热量

马卡龙热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋白55千卡144千卡
细砂糖152千卡400千卡
淡奶油873千卡873千卡
杏仁粉195千卡389千卡
黑巧克力556千卡556千卡
总量326马卡龙热量/卡路里1831千卡
高尔夫球热量1831千卡,相当于高尔夫球407分钟消耗的热量270

马卡龙的做法共13个步骤

食材主料/辅料

蛋白 38克、 细砂糖 38克、 杏仁粉 50克、 细砂糖(糖粉) 45克、 黑巧克力 100克、 淡奶油 100克、 色素 2滴
食材功效信息

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、解热烦、治喉痛等功效;可与玉米、小米面、菠菜搭配;与糖精、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗氧化、增强免疫力等功效;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平喘、减肥、降血脂等功效;可与白果、芝麻、西洋菜搭配;与薏米、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促消化、促进消化、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、增强活力等功效;

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