| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 广东萝卜糕热量/卡路里987千卡 | |||

1、白萝卜切细丝,用盐腌出水后,挤干

2、挤出的160克萝卜水、150克水倒入粘米粉中拌匀

3、洋葱切丝、香菇、培根切丁、虾米泡好洗净

4、起油锅煸炒洋葱发软

5、放虾米、培根、香菇煸炒

6、放入萝卜煸炒

7、放盐、生抽、一点点水翻炒萝卜丝变透明

8、把炒熟的食材倒入粘米粉糊中,加胡椒粉拌匀

9、蛋糕模具铺上锡纸,倒入面糊,上面再盖上锡纸,放入蒸锅蒸40分钟,

10、放凉切块后放入油锅里煎到两面金黄

11、很香哦
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、补中益气、止渴等功效;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与糙米、紫菜、油豆腐搭配;与丝瓜、银耳、黑木耳相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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