| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 你不知道的春卷新吃法 一般人我不告诉他-玉子豆腐春卷热量/卡路里1304千卡 | |||
 热量1304千卡,相当于安装风雪护窗261分钟消耗的热量300 | |||||
1、去包装袋取出日本豆腐，切成1厘米厚的小块。
2、面粉加适量热水调成粘稠的糊状。
3、春卷皮放入一块豆腐卷制成型。
4、涂面糊封口。
5、西红柿顶端划十字纹，用热水浸泡一会撕去外皮。
6、切小块后去除里面的芯，只取果肉，切碎。
7、锅内放入黄油融化，下西红柿炒制，加2勺糖熬至浓稠的状态。
8、油锅烧至4成热（120℃），开中火放入春卷炸制两面金黄。放在吸油纸上吸去多余的油，装盘。
9、吃的时候蘸着酸甜的西红柿酱汁，外皮酥脆，里面柔软，超美味的诶！
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益中气、利小便、补脾益胃等功效；可与多宝鱼、芦笋、油菜搭配；与蜂蜜、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、降血压、清热生津等功效；可与福寿鱼、豆腐、芹菜搭配；与皮皮虾、胡萝卜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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