| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 凉拌莲藕片热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于骑自行车88分钟消耗的热量480 | |||||
1、把莲藕去皮洗净
2、切片放入沸水中过水3～5分钟，捞出，用冰水浸一下，然后把水沥干。
3、把准备好的材料和莲藕一起搅拌至均匀即可
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、清热等功效；可与猪肉、虾、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、降低胆固醇、改善肝功能等功效；可与龙须菜、五花肉、玉米面搭配；与鸡肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀菌、杀虫、活血等功效；
葱花具有治疗高血压、减肥、降血压等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
