| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 韭菜油豆腐炒肉热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡,相当于洗车376分钟消耗的热量180 | |||||
1、油豆腐，猪肉，韭菜。
2、将肉切片，油豆腐切两半，韭菜切段。
3、先炒肉。
4、放进油豆腐炒匀，加盐入味。
5、再放点清水将油豆腐煮软。
6、放点油辣椒。
7、放点韭菜。
8、调点味精炒匀出锅。
9、炒好的韭菜油豆腐炒肉。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、生津液等功效；可与茄子、西瓜、小白菜搭配；与荞麦、刀豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾温阳、温中行气等功效；可与海虾、豆芽、鲫鱼搭配；与牛排、牛肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
