辣炒鸡心的热量/卡路里_辣炒鸡心的做法

1、先将鸡心一切为二
2、然后仔细洗鸡心，注意里面黑色的静脉血，全部洗好放在碗中
3、加入料酒，生抽，胡椒面，少量盐，少许淀粉，搅拌后腌制半小时
4、切好葱姜蒜
5、切少量尖辣椒
6、半小时腌制完鸡心，热锅倒油，先炝锅葱姜蒜
7、待炒出葱蒜香，倒入鸡心翻炒
8、之后倒入青椒尖椒，加入调料生抽，耗油，颜色淡可以加入少量老抽上色，适量盐，翻炒后根据口味加入适量郫县豆瓣酱，之后接着翻炒，盖锅盖五分钟，最后加入调好的淀粉，和少量糖即可出锅

鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有镇静神经、保护心肌细胞、预防心率失常等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；

尖辣椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、降血糖、促进血液循环等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

辣炒鸡心的热量和减肥功效