| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 953克 | 咖喱土豆鸡块热量/卡路里1963千卡 | |||
 热量1963千卡,相当于干砌墙654分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡腿剁成合适的大小
2、加一点鸡粉揉搓腌制
3、加一勺料酒，腌制十来分钟
4、土豆去皮，切成滚刀块
5、高压锅洗干净，内胆先放进去干辣椒和蒜片
6、放入腌制好的鸡腿块儿
7、加入土豆块儿
8、先倒入80g左右淡奶油
9、加入10g左右的咖喱粉
10、为了好吃，可以加一点黑胡椒粉
11、加一点食盐和料酒，不要加太多因为高压锅基本不会流失太多水分，然后搅匀
12、盖上高压锅的盖子，选一个程序，机械式的拧半个小时就好~
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补精、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、美容护肤等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、大便秘结等功效；
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