| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 红薯芝士浓汤热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于思考369分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料。
2、红薯去皮切薄片，洋葱切条。
3、平底锅小火，融化一小块黄油。超市有小包装黄油，一小包10g，很方便。
4、中小火将洋葱煸炒至透明，不要煸糊影响色泽。约30秒。
5、然后放入红薯片，翻炒1分钟。
6、锅中倒入水200ml，水量和红薯刚刚持平就好，不要加多。中火煮至红薯片可以用筷子轻松扎透即可，约6分钟。
TIPS：
时间跟红薯厚薄、火的大小都相关哦
7、将锅中所有汤和料一起放入搅拌机中，倒入牛奶，搅打至细滑的浓汤。
8、将浓汤倒回小锅中，加入芝士片和盐调味，用小火加热，微微沸腾即可。
9、盛出装碗，放上坚果碎或卡乐比口感更丰富哦。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、瘦身、强肾阳等功效；可与排骨、水芹菜、芹菜搭配；与鸡蛋、河蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、防癌、治疗高血压等功效；可与猪肉、排骨、玉米搭配；与黄豆、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、润肠、大便秘结等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与香椿、果汁、醋相克，同食可能会引起不适；
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