瘦肉鸡蛋汤的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、解热毒、止消渴等功效；可与芸豆、菜花、西瓜搭配；与驴肉、明虾、何首乌相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与小米、西红柿、辣椒搭配；与柿子、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、减肥等功效；可与牛腿肉、肥牛片、双孢蘑菇搭配；与素肚、日本豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防心血管硬化、高脂血症等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；