土豆烧牛肉的热量和减肥功效

牛肋条肉的热量125千卡（每100克）；具有截疟、抗衰老、抗辐射等功效；可与洋葱、芋头、山楂搭配；与板栗、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、降糖降脂等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与石榴、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、辟腥臭、镇吐等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；