| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里2649千卡 | |||
1、汤锅加水加热,放10克盐。
做炒锅,放入适量油,又热加入五花肉末煸炒,变白后放入洋葱碎,接着炒!
2、炒到洋葱香了,放一大勺番茄酱,黑胡椒汁,炒至上色,加入一碗水,放10克的盐,烧开,小火15分钟!
3、这个时候把意大利面放入水锅中煮,煮大概10分钟,试一下口感,喜欢有较劲的少煮,如果喜欢软的,多煮,直到适合!

4、把小番茄切半,放到肉酱翻炒,等到酱汁浓稠,关火。把意大利面捞出成盘,教上肉酱!
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、补钙、补肾气等功效;可与卷心菜、大白菜、小白菜搭配;与何首乌、百合、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、延缓衰老、预防高血压等功效;可与五花肉、小米、猪肝搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、促进食欲等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、补肾养血等功效;可与茄子、洋葱、南瓜搭配;与杏仁、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、血管硬化、高脂血症等功效;
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