| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 虾扯蛋热量/卡路里473千卡 | |||

1、准备食材。

2、模具里刷上油,方便脱模。鲜虾去皮,挑出虾线,放入模具,打入鸡蛋,放入准备好的时蔬和干酪碎,均匀撒上盐、葱花末和胡椒粉。

3、烤箱预热180度15分钟。根据自家烤箱情况自己调节温度,鸡蛋黄要烤熟哦。用牙签插入模具底部,沿着模具边缘刮一圈,因为是硅胶的模具,所以用手轻推底部,就可以轻松的取出鸡蛋了。可以在上面浇上番茄酱。成品图。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、补肾壮阳、提高性功能等功效;可与火龙果、燕麦、丝瓜搭配;与苦瓜、乌鸡、芹菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、黄豆、茼蒿搭配;与糖精、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、调味等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、增进食欲、健胃等功效;
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