犹鱼炒洋葱的热量和减肥功效

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、祛痰利尿、降血脂等功效；可与大蒜、松子、玉米搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、开胃消食、健胃等功效；可与羊肉、花菜、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、促进消化等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；