| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 919克 | 枇杷果浸瘦肉汤热量/卡路里1520千卡 | |||

1、装一大碗干净的水或者纯水,把枇杷果清洗干净准备去皮去核

2、把枇杷果去皮去核,然后撕开一片片放入备用的水里泡,以免果肉氧化

3、把瘦肉冲洗一下,切成薄片再切成肉碎碎,放点油、糖、生粉、盐拌匀备好,再把整碗泡水的枇杷肉放在煲里煲滚后煲6分钟左右,加大火放入瘦肉碎马上加盖熄火放10分钟左右,然后打开盖用筷子搅松肉碎再开火煮滚2分钟左右调味,热腾腾美叶的枇杷果瘦肉汤马上桌享用
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和胃、润肺止咳、润肺等功效;可与银耳、大米、猪肉搭配;与面条、小麦、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、止消渴、润燥等功效;可与藕、木瓜、银耳搭配;与荞麦、羊肝、首乌相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、调味等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、冠心病等功效;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、美容养颜、美容护肤等功效;
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