| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 48千卡 | 28千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 240千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 南瓜红豆馅餐包热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡,相当于空手道137分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好原料，南瓜提前蒸熟；
2、除黄油外其他原料入面包机执行一次揉面后，再放入黄油后再揉面一次；
3、将揉好的面团倒入发面盆里，室温发酵；
4、手扎个空洞排气，周围不塌陷说明发酵完成；
5、将发酵好的面团分割成70克/个的小面团，略整形后松弛20分钟；
6、将松弛好的小面团，擀成牛舌状，一端放上红豆馅；
7、放好红豆馅，提起一端卷起，放在烤盘里，包上保鲜膜二次醒发30~40分钟；
8、烤箱提前预热，放入180度烤制20~25分钟，晾凉即可食用。
9、松软的豆沙包
10、颜色好，味道好
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、消炎止痛、预防高血压等功效；可与红豆、牛肉、莲子搭配；与苦瓜、梭子蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有润肠通便、预防高血压、解酒等功效；可与鸡肉、粳米、鸭肉搭配；与猪肉、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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