| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 920千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1149克 | 青汁寿司热量/卡路里1543千卡 | |||

1、米饭加入调味品,加入青汁搅拌均匀

2、配菜焯水放凉

3、煎好鸡蛋

4、紫菜铺好,先放米饭铺好,加入肉松,放好配菜

5、下边垫上一个保鲜袋卷好,放置一边

6、切好摆盘,点上番茄酱即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止渴、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、生津液、润肠胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、小米面、紫菜搭配;与兔肉、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、补肾气等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、降血压、清热生津等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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