藜麦纸杯蛋糕的热量和减肥功效

1、蛋清放入无水无油的盆中，加入少许的白醋

2、40g的白砂糖分三次放入，打发至湿性发泡

3、蛋黄放入大碗中，加入香草精、清水（或牛奶）

4、加入玉米油

5、搅拌均匀后，筛入藜麦粉

6、轻轻的搅拌均匀

7、放入三分之一的蛋清

8、翻拌均匀

9、蛋黄糊倒入剩余的蛋清中

10、继续翻拌均匀

11、蛋糕糊倒入磨具中，7~8分满，磕震掉大气泡

12、预热烤箱，上下火180度20分钟左右即可

13、淡奶油放入大碗中，剩余的白砂糖放入其中，打发至裱花状态

14、将奶油装饰在放凉的蛋糕上

15、筛一点儿可可粉、抹茶粉装饰

16、撒点儿糖珠，杏仁片碎

17、O(∩_∩)O哈哈~

18、开吃啦~