| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 空气炸锅炸翅根热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡,相当于乘双连雪橇258分钟消耗的热量420 | |||||
1、翅根加盐胡椒蚝油腌制2小时
2、裹上淀粉，鸡蛋，面包粉
3、放入空气炸锅
4、200度25分钟，中间拿出翻一下
5、即简单又无油健康美味的炸翅根
翅根的热量194千卡（每100克）；具有益气、提高免疫力、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与洋葱、圆生菜、香椿搭配；与牛奶、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益气生津、治便秘等功效；
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