| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 一坛咸鸡蛋 时间的馈赠热量/卡路里501千卡 | |||

1、把鸡蛋无坛子洗干净,控干水,不能有一滴水。

2、把白酒倒进小盆子里,鸡蛋也一次放入白酒里沾满酒

3、沾过酒的鸡蛋放到盐里打个滚即可

4、码放到坛子里写上日期15-20天后即可食用,期待上传成品图!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、香椿、玉米搭配;与菠萝、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、陶冶情操、助药力等功效;可与青梅、青梅果脯、锁阳搭配;与韭菜花、黄花鱼、牛肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、调味等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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