清蒸罗非鱼的热量/卡路里_清蒸罗非鱼的做法

1、鱼杀好洗干净，从中间剖开，两背了侧切两个口子，把姜片葱段放到肚子里和背里，抹上盐巴，倒适量料酒，腌制一个小时左右，记得翻一下身，两边都腌。腌好后把姜和葱都取出来丢掉，从新换个盘子。
2、开水大火蒸十分钟，出锅，放上葱丝和小米辣，倒上蒸鱼汁，OK啦！

罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善肝功能、亮发、护心等功效；可与豆腐、番茄搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、温肺止咳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、降血压等功效；可与兔肉、粳米、基围虾搭配；与大蒜、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、提鲜等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

清蒸罗非鱼的热量和减肥功效