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烤鱼的热量

烤鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲤鱼克861千卡109千卡
大葱克17千卡33千卡
生姜克45千卡80千卡
干辣椒克112千卡212千卡
食用油克620千卡899千卡
郫县豆瓣酱克37千卡85千卡
八角克20千卡195千卡
花椒克39千卡258千卡
生抽克4千卡20千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
十三香克28千卡348千卡
玉米淀粉克125千卡346千卡
总量1203克烤鱼热量/卡路里1976千卡
干活热量1976千卡,相当于干活1317分钟消耗的热量90

烤鱼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼 1千克、 大葱 适量、 生姜 适量、 海天黄豆酱 适量、 老干妈豆豉 适量、 郫县豆瓣酱 适量、 食用油 适量、 干辣椒 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 香叶 适量、 花椒 适量、 各类你喜欢的蔬菜 适量、 料酒 适量、 盐 适量、 十三香 适量、 生抽 适量、 酱油 适量、 玉米淀粉 适量
食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有热解毒、止嗽下气、补脾健胃等功效;可与红枣、红豆沙、香菇搭配;与杨梅、狗肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抑菌、治疗高血压等功效;可与粳米、樱桃、海虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促进消化、解药毒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有增进食欲、降低胆固醇、有利于生长发育等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、冠心病等功效;

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