| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 超简单的煎饼盒子热量/卡路里853千卡 | |||

1、韭菜切碎加炒过的鸡蛋虾皮陷伴好,山东大煎饼铺菜板上,拿个小喷壶在煎饼上喷些水使煎饼变软,硬了没法卷,(喷水这步很重要),然后把办好的韭菜馅放在煎饼上

2、把煎饼两边折进来

3、从头上翻上来

4、卷好后放在平底锅里,小火煎至两面金黄,尽量小火多煎一会,可以盖盖子闷一会让韭菜馅熟些,喜欢辣点的可以不盖盖子少煎一会

5、出锅

6、咬上一口鲜香美味菜汁流淌,营养美味又简单,快试试吧!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、温中行气等功效;可与豆腐、绿豆芽、豆芽搭配;与蜂蜜、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与菠菜、茼蒿、丝瓜搭配;与消炎片、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、豆腐、丝瓜搭配;与韭菜、橄榄、红枣相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、血管硬化、降血脂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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