荠菜牛肉蛤蜊豆皮包的热量和减肥功效

荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、预防癌症、治疗高血压等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、促进康复、消水肿等功效；可与茄子、鸡蛋、生姜搭配；与海螺、田螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚散结、软坚、滋阴等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与无花果、水芹菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、预防便秘、减肥等功效；可与猪血、圆白菜、芦荟搭配；与白萝卜、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防高血压、预防感冒等功效；可与腑肋牛肉、牛里脊肉、腹部牛肉搭配；与豆干、米豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；