| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾条 | 克 | 344千卡 | 430千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 杂蔬干鱿虾条热量/卡路里484千卡 | |||

1、干鱿泡软洗净,横切成条状,虾条洗净泡软,沥干水分备用,姜蒜切片。

2、青红椒、杏鲍菇切条状,四季豆用开水煮过切条状。

3、热油锅,爆香姜蒜片,把干鱿、虾条放入爆炒一会。

4、加入杂蔬翻炒至熟。

5、加入一点盐和一调羹柱候酱。

6、继续翻炒1-2分钟即可装盘。
虾条的热量430千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强壮骨骼、利水消肿、调和脏腑等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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