冰花煎饺的热量/卡路里_冰花煎饺的做法

1、先调馅，猪肉洗干净剁成末，然后将生姜和大蒜，还有小葱2颗就行，统一切成末，和大肉拌在一起，放入调味料，加入少量酱油，盐，十三香，料酒，拌匀，将肉腌制10分钟左右，然后将香菇洗干净，用干净的布将水拧干，切成末，等肉腌制好把切好末的香菇放进去，进行调味，味道淡可在稍微放点盐。
2、馅调好之后，就可以包饺子了，电饼铛加热，放入少许菜籽油，等油温有8成热的时候，可放入饺子。等饺子下面煎好之后(煎的黄黄焦焦的就行)进行冰花调制，给一个小碗放入少量面粉加入水，拌匀，面粉和水的比例是5:1，也就是一勺面粉，五勺水，拌匀之后，就可将面水倒入电饼铛中，记得后面要小心翻动，太大力的话煎饺会被翻坏(哈哈，因为我就弄坏了几个)。然后静待出锅。
3、香气四溢啊，放在盘子里撒上一点小葱和白芝麻，我没有芝麻就没撒，好啦，可以开吃了，蘸点醋，一个字:香。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、延缓衰老、防治肿瘤等功效；可与毛豆、牛肉、豇豆搭配；与西红柿、鹌鹑、野鸡相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗癌等功效；可与牛小排、小腿牛肉、牛肉干搭配；与何首乌、卤豆腐干、腐竹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、排毒清肠、保护肝功能等功效；可与排骨、火腿、五花肉搭配；与鸭肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解毒、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、祛腥味等功效；

冰花煎饺的热量和减肥功效