泡椒鸡爪的热量/卡路里_泡椒鸡爪的做法

1、先将鸡爪清洗干净并剪掉脚趾甲，并把鸡爪切开，我是分成三部分的。准备开水晾凉，后面备用。
2、准备适量的生姜，1汤匙（平时家里用来喝汤的）白酒、1汤匙盐，锅内加适量的水，放入鸡爪、生姜、白酒煮开转小火煮8分钟，出锅放在冷水中冲洗，多洗几次。
3、准备一个容器，里面加入少许凉白开放入1汤匙盐、1汤匙白酒、1汤匙白醋、适量的十三香、2个红辣椒（不能吃辣的建议放一个）倒入小米椒和里面的水。放入鸡爪，让水淹没鸡爪，封闭后放入冰箱，两天之后吃口感更好??

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛风湿、帮助消化、消食等功效；可与小白菜、圆白菜、豆腐搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、帮助消化、驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、健胃、帮助消化等功效；可与鹌鹑、圆白菜、虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、护肝、解毒等功效；

泡椒鸡爪的热量和减肥功效