| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 612千卡 | 153千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 49千卡 | 162千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 39千卡 | 129千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 34千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 烤箱肉串热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡,相当于踢键子179分钟消耗的热量300 | |||||
1、肉，看自己喜好。
2、奥尔良腌料，抓匀。
3、盐渍半小时后，串串
4、烤箱铺匀，刷油。
5、撒烧烤料，孜然，辣椒，芝麻，等
6、翻面再考
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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