| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 1392克 | 肉松麻薯盒子蛋糕热量/卡路里3437千卡 | |||

1、先做麻薯,备好材料。

2、牛奶加糖混合加热至糖全部融化,晾凉。粉料混合过筛后与牛奶混合,细细拌匀后再将此液体过筛。

3、粉糊置于旺火上蒸二十分钟。

4、蒸好后的麻薯混入融化的黄油揉匀揉透,再覆膜冷藏二小时降温。

5、香芋切片上锅蒸二十分钟。

6、蒸好的香芋加入黄油和奶油打成泥,再放入平底锅炒至顺滑。

7、炒好的芋泥。

8、蛋糕片是小四卷的做法,亲们自己搜一下吧,很简单。做好的蛋糕片出炉倒扣,撕去油纸。

9、用蛋糕盒盖扣在蛋糕片上,取同等大小的蛋糕片。

10、盒子底部铺一层蛋糕片。

11、再铺一层芋泥。

12、铺上一层肉松。

13、肉松上挤一些沙拉酱。

14、再铺一层麻薯,不要太厚。

15、再盖一片蛋糕片。

16、在蛋糕片上铺一层肉松,再挤一些沙拉酱。

17、大功告成,以上材料共做了方盒一个,长盒两个。

18、超级无敌美味!

19、好吃到爆!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、解热烦等功效;可与海虾、干辣椒、基围虾搭配;与豆奶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、美容等功效;可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配;与橙、西兰花、酒相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、调整胃肠道、滋阴等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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