酱炖豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、和脾胃、抗血管等功效；可与羊肉、蘑菇、黄瓜搭配；与蜂蜜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、促进骨生成、美白护肤等功效；

韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、帮助消化、健胃消食等功效；可与鸡蛋、小白菜、苦瓜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、提神、抗癌等功效；可与大蒜、牛肉、苦瓜搭配；与河虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；