| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 62千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1044克 | 自制意大利面热量/卡路里1259千卡 | |||
 热量1259千卡,相当于水中柔软体操315分钟消耗的热量240 | |||||
1、先烧点热水，意大利面过水，大概煮个10分钟左右，然后自己试下是否煮熟，可以的话捞出来，沥水完放在盘子里，放点橄榄油，预防黏在一起！
2、肉我用的里脊肉，切块放碗里加入盐，老酒，酱油，味精入味，放置一边。番茄切丁，香肠切丁，西蓝花切小备用。
3、开火，锅里放入橄榄油，锅热之后，肉丁下锅翻炒，再倒入西蓝花，西红柿一起翻炒，炒几下放点盐入味，再放入香肠继续炒。
4、有点酱汁出来了可以把意大利面倒入，翻炒几下就ok啦！最后装盘子～可以稍微装饰下！
5、喜欢的话可以配个水果沙拉！美美的一餐～完美
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、美容、护肤等功效；可与西兰花、圆白菜、卷心菜搭配；与红薯、海蟹、鱼干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、除脂美容等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、保护皮肤等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、清热解渴等功效；可与平菇、胡萝卜、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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