| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 426千卡 | 284千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 奶酪番茄鸡蛋面热量/卡路里866千卡 | |||

1、水烧开下入面条煮熟。

2、煮好的苗条过两遍凉开水,然后用温水泡着备用。

3、再制干酪切丝。

4、西红柿切块。

5、油热后放入西红柿。

6、放入干酪丝。

7、待西红柿软烂出汤后盛出。

8、鸡蛋打散。

9、油热后放入鸡蛋滑散。

10、稍凝固时就倒入西红柿。

11、加入所有调料,待汤汁浓稠即可关火。我加了些生菜叶,可以不加的。

12、面捞出淋干水分放在碗里。

13、上面淋上奶酪番茄鸡蛋卤。

14、做了两碗。

15、尝一口。

16、来个近照。

17、成品1

18、成品2

19、成品3

20、成品4
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、健胃消食、防癌等功效;可与芹菜、茭白、福寿鱼搭配;与冰棍、鲇鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、调整胃肠道等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、消毒等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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