| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 咖喱土豆丁热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于刷牙130分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料。
2、土豆切成小丁。
3、锅中倒油，倒入土豆丁翻炒。
4、洋葱切小块，灯椒切块。
5、锅中倒适量咖喱粉。
6、再倒入淡奶油。（我喜欢加多些奶比较香 大概快没过土豆的一半量）
7、然后加一碗半的水中火炖煮几分钟，然后倒入洋葱块翻匀煮至土豆变软。
8、倒入灯椒块大火翻炒1分钟收汁。
9、关火加盐调味即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、健脾利湿等功效；可与黄瓜、豆角、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、防癌、杀菌消炎等功效；可与猪肝、羊排、羊肉搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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