| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 自制土豆饼热量/卡路里1375千卡 | |||

1、土豆丝切丝儿 面粉 鸡蛋 葱花 和调味料都放进去搅拌

2、下锅小火煎 至金黄色翻面儿 再来回一次

3、出锅切块 摆盘

4、虽然失败了一锅味道还是可以的 建议不要太咸

5、配上酸奶味道不错
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、抗衰老等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与西红柿、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效;可与韭菜、海虾、西红柿搭配;与鹅、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降脂、防感冒等功效;可与花菜、卷心菜、苦瓜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、抗癌等功效;可与狗肉、绿豆芽、菠菜搭配;与柠檬、柚子、茄子相克,同食可能会引起不适;
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