油炸臭豆腐的热量和减肥功效

臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和脾胃、清热散血、寒中益气等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、帮助消化、发汗透疹等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与排骨、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖等功效；可与墨鱼、黑木耳、醋搭配；与包菜、枇杷、彩椒相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与豆腐、明虾、羊肉搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；