| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 西红柿鸡蛋饼热量/卡路里1622千卡 | |||

1、首先,在西红柿上划“十”字,浸泡于沸水中10分钟左右。取出去皮,切成丁。

2、然后,放入切碎的葱,蒜

3、再放火腿,提鲜

4、土鸡蛋两个,打散搅匀,倒入。(或者像我这样,直接打入碗中也可以)

5、然后,加入少量面粉,搅匀成糊状

6、最后,电饼铛中,刷一层油,预热。然后倒入材料,摊平。准备出锅就可以了。

7、出锅
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防细菌感染、延缓衰老、预防癌症等功效;可与干辣椒、韭菜、肥牛搭配;与地瓜、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促进消化、润肠通便等功效;可与豆腐、山楂、福寿鱼搭配;与冰棍、青鱼、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、帮助消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效;
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