| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 牛肉末 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 黑胡椒牛排意面热量/卡路里481千卡 | |||

1、黄油化开 煸炒牛肉末 到微微金黄色

2、下紫皮洋葱

3、放西红柿碎 翻炒几下 放番茄沙司 披萨草

4、等食材软烂 放芝士一片意在增加浓稠度
根据口味放盐糖 起锅

5、牛排事先化冻 用厨房纸吸干血水 用少许盐淹入味

6、烧热条纹锅起油

7、煎牛排 单面煎一分钟 反面

8、放现磨黑胡椒 海盐 迷迭香

9、装盘 静止三分钟 为了使汁水回流

10、孩子吃 煎的有点老 自己爱吃五成熟的 单面一分钟 翻两次就可以了

11、开水加盐煮面 捞出沥干 浇上肉酱 撒上点迷迭香 就可以享用了
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、抗癌、降血压等功效;可与西葫芦、大蒜、五花肉搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、护肤等功效;可与山楂、芹菜、黄鱼搭配;与咸鱼、南瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、收敛、降血糖等功效;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防高血压、凉血平肝等功效;可与芹菜、黄鱼、西兰花搭配;与南瓜、桂鱼 、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有强筋骨、消水肿、补脾胃等功效;可与枸杞、鸡腿菇、茄子搭配;与橘子、鲶鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1