| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 5千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 8千卡 | 28千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 虾皮金汤小疙瘩热量/卡路里236千卡 | |||

1、准备食材。玉米粒可以直接用小刀从玉米上直接刮下来,或者买不到也可以用速冻的玉米粒。

2、将50g玉米粒丢入搅拌机,然后倒入300ml清水。我使用的是破壁机来做的,早餐时间太紧张啦,我就不演示辅食机了,用破壁机比较省事。

3、直接选择玉米汁模式就可以等着细腻的玉米汁啦!如果用辅食机搅拌,可以先将玉米粒蒸熟,然后将玉米粒和水一起搅拌,1岁以下的宝宝最好再用滤网过滤下玉米残渣。

4、虾皮清洗干净后,用清水浸泡十分钟,可以洗去多余的盐分。

5、将香菇和西兰花用清水焯烫30s后捞出。

6、把胡萝卜、西兰花、香菇均切成宝宝可以接受的颗粒大小待用。

7、将搅拌好的玉米汁倒入煮锅中。

8、玉米汁煮开后,倒入浸泡好的虾皮。

9、倒入蔬菜们,用勺子搅拌一下,继续小火煮。

10、煮的时候就来做疙瘩吧!最好不要先做疙瘩,因为疙瘩放一段时间后就会粘在一起。把水龙头开到最小滴,一滴一滴的状态。每一滴最好间隔个1-2秒。用筷子沿着一个方向不停的搅拌,碗可以来回移动,不要让水滴在一个点。

11、一直搅拌,将面粉搅拌成这种特别小的疙瘩就可以啦。

12、将疙瘩用筷子划入锅中。

13、然后迅速用筷子搅拌下,因为疙瘩入锅后容易粘锅底。大概再继续煮个两分钟就可以关火了。非常鲜香快手,适合给宝宝做早餐,如果用水果玉米颜色应该更漂亮!
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、健脾开胃、增加记忆力等功效;可与山药、鸽肉、橙子搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、增强体质、保护心血管等功效;可与豆腐、南瓜、紫菜搭配;与韭菜、茶叶、菠菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、解毒生津等功效;可与莴笋、比目鱼、西瓜搭配;与白萝卜、山楂干、白酒相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防高血压、防癌等功效;可与牛肉、油菜、薏米搭配;与鹌鹑蛋、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;
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