凉拌折耳根的热量和减肥功效

折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止血、止咳、化痰等功效；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、提神等功效；可与武昌鱼、葵花子、茭白搭配；与虾、蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促消化、促进消化等功效；可与黄豆、羊骨、虾搭配；与猪里脊肉、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降血压、预防高血压等功效；可与肩部牛肉、背部牛肉、洋菇搭配；与大枣、脆豆腐、何首乌相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；