| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 黄瓜炒蛋热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于练武术6分钟消耗的热量790 | |||||
1、备蛋和黄瓜。
2、黄瓜清洗切片，蛋加盐打成蛋液。
3、倒进不粘锅里，
4、煎成蛋皮。
5、切块。
6、另放油，倒进黄瓜加盐炒匀。
7、将黄瓜炒至半生熟。
8、倒进蛋皮炒匀
9、再放点辣椒粉，。
10、关火淋上蚝油即可出锅。
11、炒好的黄瓜炒蛋。
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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