| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 27千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 894克 | 木槿花饺热量/卡路里2144千卡 | |||

1、揉面 我个人是不加水的 直接用鸡蛋和面 面里加3克盐

2、馅料 木槿花 虾仁 五花肉 蒜头 葱 姜 青蒜 韭菜 马蹄 等

3、馅料制作 五花肉切碎 加青蒜 葱姜 虾仁 马蹄(没马蹄有可用竹笋代替)剁成馅料 锅里加花生油烧热加入盐和酱油炒熟 调入馅料 淋入少许料酒 馅料腌制一小时

4、韭菜切细碎 木槿花洗净 去花心

5、醒好的面团制作面皮

6、腌好入味的馅料加整朵木槿花包制成型

7、成品

8、开水下锅 点三次凉水出锅

9、剩余的木槿花 可加夏枯草三条 猪骨头(记得焯水200克)姜三片隔水炖两小时 此汤有去湿的功效
木槿花具有清热利湿、凉血解毒等功效;
葱花具有降低胆固醇、抗癌、预防高血压等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防心血管硬化、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、清污解毒等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促消化等功效;
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