| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 养生椰子鸡热量/卡路里663千卡 | |||

1、准备食材

2、把鸡肉切块加入姜片,焯水后再用凉水洗净;

3、将鸡肉、红枣、枸杞、党参、竹荪、马蹄放入锅中;

4、倒入1L佳乐椰子水;(刚好是一瓶的量)

5、大火烧至沸腾;(我这里显示是240℃、1800w,电磁炉不一样,看功率即可)

6、沸腾后转小火煮15分钟左右;(我这里显示是130℃、800w,电磁炉不一样,看功率即可)

7、待鸡肉熟透,撇去浮油,即可出锅;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱散寒邪、增进食欲等功效;可与慈姑、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、抗癌、提高免疫力等功效;可与鹌鹑、山药、白菜搭配;与银鱼、虾皮、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、降血糖、延长寿命等功效;可与大花蟹、决明子、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾益肺、抗溃疡、降低胃蛋白酶活性等功效;可与蛤蚧、麦冬、乌鸡搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、预防高血压、清热泻火等功效;可与核桃、香菇、海蜇搭配;
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