| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 769克 | 韭菜盒子热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡,相当于滑冰106分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把适量普通面粉温水和面，然后用保鲜膜包裹，醒30--60分钟。
鸡蛋加入一点点盐和适量的水淀粉打散，小火摊熟。
2、韭菜 鸡蛋 虾仁（去虾线用盐 蚝油腌制一会）木耳 香菇切丁备用。
3、加入调味料搅拌均匀（韭菜提前洗净晾干水分，盐分别放在鸡蛋和虾仁里可以防止韭菜出汤）
4、开包了！韭菜盒子的边用叉子压一下可以避免弄一个大厚边。
5、看看细节图。
6、热锅冷油小火慢煎。
7、成了！黄小厨，我的韭菜盒子怎么样？
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、补肾温阳等功效；可与猪血、牡蛎、鹌鹑蛋搭配；与牛奶、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与小米、海虾、百合搭配；与茶叶、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、缓解疲劳、预防感冒等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、清理胃水等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
